Por dentro langostino empanizado y palta. Por fuera lo coronamos con un cevichito estilo hanzo sobre una cama de lechuga.
Este roll lo hacemos tempura por fuera. El relleno tiene langostino empanizado y queso crema. Finalmente lo coronamos con tartar de salmón, salsa tare y piel crocante de salmón. Simplemente un deleite para el paladar.
Por dentro langostino empanizado, queso crema y palta. Por fuera salmón bañado en una fresca salsa de maracuyá. *Imagen referencial.
Relleno de langostino empanizado, palta y pulpa de cangrejo. Maki hecho tempura por fuera y acompañado con salsa acevichado ligeramente picante.
Por dentro langostino empanizado, queso crema y palta. Por fuera pulpa de cangrejo en salsa tobanjan sopleteado para darle un toque ahumado.
Este roll es super especial. Por dentro pulpa de cangrejo y palta. Por fuera salmón y coronado con tartar de pulpo en salsa acevichada.
